人教版高中化学选修五 第三章第三节：羧酸 酯
年级： 学科：化学 类型：同步测试 来源：91题库
一、单选题（共8小题）
1、某种酯的结构可表示为：CmH2m+1COOCnH2n+1 ， 其中m+n=5，该酯的一种水解产物经催化氧化可转化成它的另一种水解产物，则原来的酯是（ ）
A . 丙酸乙酯
B . 乙酸乙酯
C . 丁酸甲酯
D . 丙酸丙酯
2、下列各组反应与乙酸官能团中O﹣H键的断裂无关的是（ ）
A . 乙酸+Na2CO3
B . 乙酸+NaOH
C . 乙酸+乙醇
D . 乙酸+Fe
3、关于乙酸的酯化反应叙述正确的是（ ）
A . 属于氧化反应
B . 属于取代反应
C . 酸去氢，醇去羟基
D . 用饱和的氯化钠溶液吸收乙酸乙酯
4、下列各组混合物无论以何种比例混合，只要总的物质的量一定，完全燃烧时消耗氧气的量是定值的是（ ）
A . CH2O、C2H4O2、C6H12O6
B . H2、CO、 CH3OH
C . CH2=CH2、C2H5OH、HOCH2CH2COOH
D . C6H6、C5H12、C7H6O2
5、炒菜时，加一点酒和醋能使菜味飘香可口，原因是( )
A . 有盐类物质生成
B . 有酯类物质生成
C . 有醇类物质生成
D . 有酸类物质生成
6、下列对有机反应类型的认识中错误的是( )
A . 
；取代反应
B . CH2=CH2＋Br2→CH2Br—CH2Br；加成反应
C . 2CH3CH2OH＋O2 
2CH3CHO＋2H2O；取代反应
D . CH3COOH＋CH3CH2OH 
CH3COOCH2CH3＋H2O；酯化反应也属于取代反应
；取代反应
B . CH2=CH2＋Br2→CH2Br—CH2Br；加成反应
C . 2CH3CH2OH＋O2 2CH3CHO＋2H2O；取代反应
D . CH3COOH＋CH3CH2OH CH3COOCH2CH3＋H2O；酯化反应也属于取代反应
7、现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液；②乙醇和丁醇；③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是( )
A . 分液、萃取、蒸馏
B . 萃取、蒸馏、分液
C . 分液、蒸馏、萃取
D . 蒸馏、萃取、分液
8、乙酸分子的结构式为 
，下列反应及断键部位正确的是( )
，下列反应及断键部位正确的是( )a．乙酸的电离，是①键断裂 b．乙酸与乙醇发生酯化反应，是②键断裂 c．在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应：CH3COOH＋Br2 
CH2Br—COOH＋HBr，是③键断裂 d．乙酸变成乙酸酐的反应：2CH3COOH→ 
，是①②键断裂
A . abc
B . abcd
C . bcd
D . acd
二、填空题（共2小题）
1、乙酸乙酯是一种有香味的油状液体，在一定条件下发生反应：CH2CH3OH+CH3COOH
CH3COOCH2CH3+H2O
CH3COOCH2CH3+H2O（1）乙酸乙酯的分子式是 ．乙酸分子中﹣COOH原子团的名称是 ．
（2）写出乙醇与金属Na反应的化学方程式 ．
（3）写出乙酸的一种用途
2、括号内物质为杂质写出除杂质试剂和方法
①CH4（C2H4）
②CH3CH2OH（H2O）
③乙酸乙酯（乙酸）
④溴苯 （溴）
⑤氯化钠 （泥沙） ．
三、实验探究题（共2小题）
1、红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了有香味的酯．在实验室也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯，请回答下列问题．
(1)乙醇分子官能团名称是 ．
(2)试管a中加入几块碎瓷片的目的是 ．
(3)试管a中发生反应的化学方程式为 ，反应类型是 ．
(4)可用 的方法把制得的乙酸乙酯分离出来．
2、实验室也可用如图所示的装置制取少量乙酸乙酯．（已知乙酸乙酯在水中的溶解度较大，15℃时100g水中能溶解8.5g）在100mL三颈瓶中，加入4mL乙醇，摇动下慢慢加入5mL浓硫酸，使其混合均匀，并加入几粒沸石．三颈瓶一侧口插入温度计，另一侧口插入恒压滴液漏斗，中间口安一长的刺形分馏柱（整个装置如图）．
仪器装好后，在恒压滴液漏斗内加入10mL乙醇和8mL冰醋酸，混合均匀，先向瓶内滴入约2mL的混合液，然后，将三颈瓶在石棉网上小火加热到110～120℃左右，这时蒸馏管口应有液体流出，再从恒压滴液漏斗慢慢滴入其余的混合液，控制滴加速度和馏出速度大致相等，并维持反应温度在110～125℃之间，滴加完毕后，继续加热10分钟，直到温度升高到130℃不再有馏出液为止．试回答下列问题：
(1)使用恒压分液漏斗而不使用普通分液漏斗的原因是： ．
(2)在实验中控制三颈烧瓶中反应温度在120℃左右．理由是： ．
(3)滴加混合液时若速度过快，会使大量乙醇来不及反应而被蒸出，同时也造成 ，导致反应速度减慢．
四、综合题（共2小题）
1、A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平；②2CH3CHO＋O2 
2CH3COOH。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如图所示。
2CH3COOH。现以A为主要原料合成乙酸乙酯，其合成路线如图所示。
回答下列问题：
(1)写出A的电子式 ，A的结构简式 。
(2)B、D分子内含有的官能团分别是 、 (填名称)。
(3)写出下列反应的反应类型：① ，② ，④ 。
(4)写出下列反应的化学方程式：
① ；
② ；
④ 。
2、已知丙酸跟乙酸具有相似的化学性质，丙醇跟乙醇具有相似的化学性质。丙醇和丙酸的结构简式如下：CH3CH2CH2OH(丙醇)、CH3CH2COOH(丙酸)。
试回答下列问题：
(1)分别写出丙醇、丙酸与Na反应的化学方程式：
①丙醇＋钠： ，
②丙酸＋钠： 。
(2)写出丙酸与丙醇发生酯化反应的化学方程式： (注明反应条件)。
(3)写出与CH3CH2COOH互为同分异构体且属于酯的有机物的结构简式 。