新人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体降 _试卷库

新人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体降

年级：九年级学科：化学类型：同步测试来源：91题库

一、选择题（共10小题）

1、“高钙奶”中“钙 ”是指（）

A . 原子 B . 元素 C . 分子 D . 单质

2、老年人体内缺少下列某种元素会发生骨质疏松，该元素是（）

A . 钙 B . 锌 C . 铁 D . 碘

3、日常生活中的下列做法，正确的是（）

A . 喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒症状 B . 食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以饮用 C . 低血糖病症发作时，吃馒头比喝葡萄糖水见效快 D . 防止“碘—131”核辐射，吃大量的加碘盐

4、人体进食摄入的六大营养物质中，一些做为细胞再生的原料，一些为人体提供活动的能量，另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是（）

A . 油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪 B . 维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素 C . 人体必须铁、锌、碘、硒等多种微量元素，偏食、挑食不利于其适量摄入 D . 蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质

5、下列物质的使用，不利于人体健康的是（）

A . 用食醋作调味剂 B . 碳酸钙用作补钙剂 C . 食品包装袋内充氮气防腐 D . 用大量防腐剂保鲜牛奶

6、近期国家有关部门组织了“食品安全在行动”的活动。下列做法符合食品安全理念的是（）

A . 在牛奶中加入适量乳酸钙，帮助饮用者补充钙元素 B . 为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝敞钠 C . 为提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加三聚氰胺 D . 为让失击原色的粽叶返青，用硫酸铜溶液浸泡粽叶

7、下列宣传用语中，你认为不科学的是（）

A . 用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用 B . 使用含氟牙膏可预防龋齿 C . 蔬菜、水果能提供和补充多种维生素 D . 缺铁会引起贫血

8、下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（）

A .

B .

C .

D .

9、以人为本，关注健康是人类永恒的主题。下列叙述正确的是（）

A . 健康人体内胃液的pH范围是7.35~7.45 B . 钾、铁、锌、碘都是人体所需的微量元素 C . 烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐 D . 人体缺少维生素C会引起夜盲症

10、最近媒体接连曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么？”，以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是（）

A . 检测出“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用 B . 受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率 C . 我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配 D . 保证居民有均衡营养的前提是食品必需安全，因而食品的种类尽可能少为好

二、填空题（共4小题）

1、为维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。

(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。

(2)下列物质中含糖类比较丰富的是___________。 (2)

A . 鸡蛋 B . 黄瓜 C . 花生油 D . 大米

(3)人体由50多种元素组成，根据含量多少，可分为常量元素和微量元素。其中人体内所含的钙元素属于 (填“常量”或“微量”)元素。

2、现有A、B、C、D四种元素，A元素的单质是同条件下最轻的气体，B元素的原子核外有两个电子层，第二层上有6个电子，C元素能形成多种单质，其中一种单质是天然存在的最硬的物质，青少年缺乏D元素会得佝偻病。A元素的单质是，它是由 (填“分子”或“原子”)构成的；B、C、D三种元素的名称或符号是：B 、C 、D ；B、D二种元素组成的化合物的化学式是。

3、科学是一把双刃剑。2011年3月11日，日本大地震引发的福岛核电站核泄漏事故使我们对碘有了新的认识：

(1)自然界中的碘(127)是人体必需的一种元素，该元素在人体中为一种 (填“常量”或“微量”)元素，如果人体缺乏碘元素就会导致。

(2)我们食用的加碘盐中的碘主要以KIO₃的形式存在，KIO₃中碘的化合价是，KIO₃受热易分解，因此做菜时应注意。

(3)日本福岛核电站反应堆内发生的核裂变可产生放射性碘131和铯137，其中碘131原子中含有53个质子和个中子。科学证明，每人日服用含碘100 mg的碘片能有效阻止碘131的辐射。曾一度被抢购的加碘盐每500 g中含碘20 mg，按上述标准，即使这些碘都转化成能防止辐射的碘，每人每天应吃 g加碘盐才起作用，这远远超出了人体正常摄入食盐量，显然是不科学的！

(4)这次核泄漏事故，使新能源的开发和安全使用再次成为人们谈论的话题。除了开发和利用核能之外，人类还可以利用的新能源有等。

4、不同年龄段的群体每天钙的适宜摄入量不同，哺乳期妇女每日推荐摄入量为1200mg、有右图为某保健品说明书的一部分，请回答：