浙教版科学九年级上第四章第2节食物的消化与吸收_试卷库

浙教版科学九年级上第四章第2节食物的消化与吸收

年级：学科：类型：同步测试来源：91题库

一、单选题（共10小题）

1、如图是人体消化系统组成示意图，对图中④的描述正确的是（）

A . 是人体最大的消化腺 B . 是人体消化和吸收的主要场所 C . 可以分泌胆汁 D . 不能分泌消化液

2、有关酶的特性，下列表述中不正确的一项是（）

A . 酶是活细胞产生的具有催化能力的蛋白质或RNA B . 化学反应前后，酶的化学性质和数量不变 C . 酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度影响 D . 一旦离开活细胞，酶就失去催化能力

3、发烧的病人往往没有食欲，其主要原因是（）

A . 胃肠功能紊乱 B . 各种消化酶的活性受到影响 C . 不能分泌消化液 D . 呼吸功能减弱

4、食物只有在消化酶作用下才能被消化。下列消化腺中，不能分泌蛋白酶的是（）

A . 唾液腺 B . 胃腺 C . 肠腺 D . 胰腺

5、为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是(　　)

A . 装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出 B . 淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 C . 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 D . 胆汁不能消化淀粉

6、小肠是人体消化系统的重要器官，下列叙述错误的是（）

A . 食物中的营养物质都是由小肠吸收的 B . 消化系统由消化道和消化腺两部分组成 C . 消化腺分泌的消化液中，除胆汁外，都含有消化酶 D . 小肠绒毛壁和其内的毛细血管都很薄，都由一层细胞构成

7、小肠结构与吸收功能相适应的特点是（）

①内表面具有皱襞和小肠绒毛

②小肠绒毛中有丰富的毛细血管，毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成

③小肠内消化液种类多 ④小肠长5~6米

A . ①②③ B . ①②④ C . ②③④ D . ①②③④

8、小金做了如下实验：①取甲、乙两试管，分别加入1%淀粉溶液各4毫升：②甲试管内加入2毫升唾液，乙试管内加入2毫升蒸馏水；③同时将两试管恒温37℃水浴10分钟取出，冷却后分别滴加1滴液；④观察结果，发现只有乙试管内液体变蓝色。下列相关叙述正确的是（）

A . 加碘液的目的是为了让试管内的溶液呈蓝色 B . 该实验结果可用水银温度计直接测量并记录 C . 该实验的目的是探究唾液是否能催化淀粉的分解 D . 该实验结论是甲试管内液体不变蓝、乙试管内液体变蓝

9、下列消化液中，不含消化酶的是（）

A . 唾液 B . 胆汁 C . 胃液 D . 胰液

10、烹制牛排时，为了使牛排吃起来更加软嫩可口，通常会在烹饪前加少量嫩肉粉。嫩肉粉中含有一种酶，它可以分解（）

A . 脂肪 B . 维生素 C . 纤维素 D . 蛋白质

二、填空题（共5小题）

1、

济宁──孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下江南，每次在济宁用膳时，对文家水饺（如图1）都情有独钟。

(1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺含有的营养物质主要有水、无机盐、（写出2种）、粗纤维。

(2)水饺皮被消化的主要部位是

(3)构成羊肉的基本微粒是

(3)

A . 细胞膜、细胞质、细胞核 B . 组织、器官 C . 分子、原子、离子 D . 蛋白质、脂肪

(4)图2是御医根据乾隆帝饭前、饭后血糖含量变化绘制的曲线图，你认为促使C～D段血糖含量下降的激素是

(4)

A . 胰岛素 B . 甲状腺激素 C . 生长激素 D . 雄性激素

2、如图所示为人体的消化系统部分结构示意图，请据图回答：

(1)人体消化和吸收的主要器官是图中（填标号）所示结构；

(2)营养物质被吸收后，可经血液循环运送到身体各处，被吸收的营养物质最先到达心脏的哪个腔？。

3、下图是消化系统的模式图，①~⑨代表各部分结构。据图回答：

(1)⑤分泌的消化液含有酶。

(2)食物中的淀粉，在（填写参与消化的消化液)的作用下，在⑦处最终消化成葡萄糖进入了血液。

(3)⑦是消化和吸收的主要场所，请写出⑦在结构上与吸收功能相适应之处（写出1点）。

(4)⑧除形成粪便外，还能吸收。

4、人体小肠长度有5-6米，但表面积却达200平方米，这是因为小肠在结构上具有皱襞和，增加了小肠内的表面积；蛋白质在小肠内最终被消化为，并通过小肠管壁进入到血液中的生理过程称为。

5、下列是蛋白质在人体内代谢的思维导图：

请据图回答：

(1)正常情况下，a过程参与的消化液有。

(2)a.b.c.d.e各字母表示的生理过程和物质依次是 (选择填空)。 (2)

A . 消化、吸收、运输、分解、能量 B . 消化、吸收、合成、分解、氨基酸 C . 消化、吸收、合成、分解、能量 D . 消化、吸收、合成、排泄、能量

三、实验探究题（共2小题）

1、为了探究“影响酶催化作用的因素”，小金同学进行如下实验操作：

操作序号	操作内容	第一组	第二组	第三组
①	分别向1、2、3号试管中加入2mL1%的淀粉溶液；向4、5、6号试管中加入1mL唾液淀粉酶溶液
②	两两混合、充分摇匀	1号和4号	2号和5号	3号和6号
③	加碘液后摇匀	1滴	1滴	1滴
④	水浴保温处理5分钟	0℃	37℃	70℃
⑤	观察并记录现象

请根据表格内容分析回答：

(1)本实验的目的是：探究对唾液淀粉酶催化作用的影响；

(2)将上述操作序号按正确操作步骤排序：①→ →⑤(序号可重复)；

(3)小金按正确步骤进行操作，最后不会出现蓝色的是第组。

2、小明同学准备了以下实验器材来探究胃液在化学性消化中的作用：

实验材料：A.淀粉糊、B.蛋清制成的蛋花液、C.花生油。

实验仪器：试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等。

实验药品：盐酸、氢氧化钠、蒸馏水、碘酒以及新采集的纯净胃液等。

试管	甲	乙	丙
实验材料	2毫升	2毫升
实验药品
水浴温度	38 ℃

(1)请你帮他完成下面的实验设计：

①胃液的采集：利用一只对铃声已建立起食物反射的狗获得纯净的胃液。

②实验材料选择：根据胃液中酶的作用，实验材料应选择 (填字母)，并各取2毫升，分装在甲、乙两个试管中。

③实验药品选择：在下表中甲试管应加入2毫升胃液，乙试管应加入。

④实验结果：甲试管中液体变澄清，乙试管中液体仍浑浊。

(2)如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶，而不是盐酸。可以在上述实验中再加一个试管丙，试管丙内应加入2毫升的实验材料和。

(3)通过以上两个探究活动，我们可以得出的结论：。

四、解答题（共3小题）

1、

如图表示消化系统的结构模式图，请据图回答（示例：②食道）：

(1)消化系统包括和两部分。

(2)消化道中最膨大的部分，可初步消化蛋白质的场所是。

(3)消化和吸收的主要器官是。食物中的营养成分经吸收后进入系统。

(4)[⑧]是，它所分泌的能促进脂肪的消化。

2、某人在环境和进食相同的条件下，测定完全休息和运动情况下，每天通过不同途径所散失的水分（mL），结果如下表：

	汗液	尿液	粪便	呼出气体
休息	100	1800	200	300
运动	2000	500	200	600

(1)完全休息和运动两种情况所散失的水分有什么不同？运动时我们应该怎样做？

(2)运动时汗液显著增多有什么意义？尿液为什么减少了？

(3)运动时因呼出气体而散失的水量为什么增加了？

3、ABCD 4种食物(各100克)的部分成分如下表所示，请据表回答问题：(“…”表示未检出)

食物	糖类	脂肪	蛋白质	维生素C	维生素D
A	5.0	3.5	19.3	…	22.6
B	…	12	…	1	2.0
C	56	10	12	15	1
D	59	0.1	2.5	20	0

(1)上表四种食物(各100克)中，能提供最多能量的是食物(填字母) 。

(2)家长定期给孩子补钙，但仍患了佝偻病，你可建议其选择食物定期食用。

(3)食物可预防牙龈出血，但长期将其作为主要食物，会有哪些弊病？。

(4)参与消化食物B的消化液有，请写出吸收其消化终产物的主要器官的一项结构特点：。